新栄たてまち保育園 社会福祉法人 小倉新栄会

給食内容・レシピ

給食について

 北九州市の統一献立による給食をご提供します。 栄養価やバランスを考えた充実したもので、健康保持増進を目的としています。また、給食以外に、午前(3歳未満児のみ)と午後におやつが出ます。

■3歳未満児 → 完全給食:主食(ご飯、パン等)および副食(おかず)
■3歳以上児 → 部分給食:主食を持参(副食のみ)

 正しい食習慣を身につけるため、「食前の手洗い・食後のうがい・歯磨き」「好き嫌いなく食べることが出来る」「食事のマナー(食事のあいさつ・はしの持ち方・姿勢など)」のような指導を行います。
 また、月に1回の給食会議を行い、摂食状況、偏食への対応、離乳食などの食育を大切にしていきます。

おすすめレシピ

保育園で人気なおやつのレシピを皆様にもお知らせいたします。

【ココアとプルーンの豆乳蒸しパン(5個分)】

<材料>

○ホットケーキミックス 80g
○ココア 5g
○砂糖 12g
○豆乳 85g
○サラダ油 5g
○プルーン(乾燥) 25g

<作り方>

1.プルーンを刻んでおく、豆乳とサラダ油を混ぜておく。
2.ホットケーキミックス、ココア、砂糖を混ぜ、「1.」を加え混ぜる。
3.アルミカップに入れて、10分ほど蒸す。

このページのトップへ